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萊寶真空泵維修中心分享真空干燥原理
日期:2024-08-23 20:38
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摘要:
萊寶真空泵維修中心分享真空干燥方式各樣究其根本而言可分為通過(guò)沸點(diǎn)和通過(guò)融點(diǎn)兩種。
一、通過(guò)沸點(diǎn)干燥
干燥過(guò)程中,液體水分汽化有軸蒸發(fā)和沸騰兩種方式。水在沸騰時(shí)的汽化速度比在蒸發(fā)時(shí)的汽化速度快得多,水分蒸發(fā)變成蒸汽可以在任何溫度下進(jìn)行。水分沸騰變成蒸汽,只能在特定溫度下進(jìn)行,但是當降低壓強的時(shí)候,水的沸點(diǎn)也降低。例如,在19 .6kPa氣壓下,水的沸點(diǎn)即可降到60°C。真空干燥機就是在真空狀態(tài)下,提供熱源,通過(guò)熱傳導、熱輻射等傳熱方式供給物料中水分足夠的熱量,使蒸發(fā)和沸騰同時(shí)進(jìn)行,加快汽化速度。同時(shí),抽真空又快速抽出汽化的蒸汽,并在物料周?chē)纬韶搲籂顟B(tài),物料的內外層之間及表面與周?chē)橘|(zhì)之間形成較大的濕度梯度,加快了汽化速度,達到快速干燥的目的。
真空干燥過(guò)程受供熱方式、加熱溫度、真空度、冷卻劑溫度、物料的種類(lèi)和初始溫度及所受壓緊力大小等因素的影響,通常供熱有熱傳導、熱輻射和兩者結合三種方式。
二、通過(guò)融點(diǎn)干燥(又稱(chēng)之為冷凍干燥)
干燥過(guò)程中首先將將濕物料(或溶液)在較低溫度下(-10—-50℃)凍結成固態(tài),然后在高度真空(130~0.1Pa)下,將其中固態(tài)水分直接升華為氣態(tài)而除去的干燥過(guò)程,也稱(chēng)升華干燥。
實(shí)現這種真空干燥的必要條件是干燥過(guò)程的壓力應低于操作溫度下冰的飽和蒸汽壓。??刂圃谙鄳獪囟认卤娘柡驼魵鈮旱?/2—1/4。如一40℃時(shí)干燥,操作壓力應為2.7~6.7Pa。
濕物料也可以不預凍,而是利用高度真空時(shí)水分汽化吸熱而將物料自行凍結。這種凍結能量消耗小,但對液體物料易產(chǎn)生泡沫或飛濺現象而遭致?lián)p失,同時(shí)也不易獲得多孔性的均勻干燥物。
一般情況下,熱量由加熱介質(zhì)通過(guò)干燥室的間壁供給,因此,既要供給濕物料的熱量以一定的干燥速率,又要避免冰的溶化。
干燥過(guò)程中升華溫度一般為-35—-5℃,其抽出的水分可在冷凝器上冷凍聚集或直接為真空泵排出。若升華時(shí)需要的熱量直接由所干燥的物料供給,這種情況下,物料溫度降低很快,以致于冰的蒸汽壓很低而使升華速率降低。
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